Infiammazione da glutine ha i sintomi della celiachia ma non lo è

Cos’è l’Intolleranza al Glutine Oggi é comune il gonfiore addominale dopo l’assunzione di carboidrati raffinati. Ed ecco subito la paura: sarà la celiachia o sarà un’ipersensibilità alimentare? Il dubbio può sempre nascere ma i test di base permettono di differenziarli. In entrambe le patologie c’è l’infiammazione … Continua a leggere

Intolleranza alimentare e allergie. Conoscerle per guarire

L’intolleranza alimentare è una delle malattie di cui si parla di più sia a livello mediatico sia tra i pazienti.  Ma quanti dubbi, quanti errori diagnostici, diete prescritte da non addetti ai lavori  senza laurea in medicina. L’intolleranza alimentare sono una perdita della tollerabilità verso alcuni cibi … Continua a leggere

Scampato allarme. Non è il colesterolo la causa dell’infarto

L’infarto è una malattia, in parte dovuta ad un errato stile di vita, ma la novità  è la presenza di un’infiammazione cronica della parete vascolare. Cambia l’approccio nutrizionale e quello terapeutico. Fattore di rischio è l’alimentazione ricca in carboidrati raffinati con conseguente aumento dei trigliceridi. … Continua a leggere

La capsaicina del peperoncino utile nel diabete e cardiopatie

Il Peperoncino si è rivelato utile nelle malattie cardiovascolari, diabete e nel dolore reumatico Una ricerca dell’Università della Tasmania, diretta dal dottor Ahuja e pubblicata dal “American Journal of Clinical Nutrition” ha rivelato che il peperoncino è un farmaco naturale contro diabete ed ictus. I suoi … Continua a leggere

Come comportarsi a tavola durante le feste o vacanze

L’alimentazione corretta dopo una dieta si fa per tutta la vita L’obesità è una malattia cronica curabile con un corretto stile di vita da mantenere per tutta la vita. Altrimenti, una volta raggiunto un peso desiderabile, esso sarà subito recuperato se verranno perse le buone abitudini. Genetica … Continua a leggere