L’intolleranza alimentare è una reazione sintomatica, di allarme, dell’organismo per la presenza dell’infiammazione da sovraccarico alimentare e alterazione della flora batterica intestinale

13 Gennaio 2019
Recaller Test

Intolleranze e Allergie alimentari: test attendibili

Ricevo e pubblico volentieri le precisazioni inviatemi dallo staff del dr. Attilio Speciani relativamente al test Recaller eseguito nei pazienti con sospetta “infiammazione da cibo”. Il […]
27 Agosto 2018

Tosse da reflusso gastroesofageo: quando può essere curata con l’alimentazione

Lorella è una donna di 50 anni, impiegata, sposata e senza figli. Mi consultò la prima volta nel marzo 2018 per tosse secca, ribelle ad ogni […]
20 Giugno 2018
allergia e intolleranza al lattosio

Intolleranza al lattosio e coliche addominali: cause, sintomi e dieta consigliata

L’intolleranza e l’allergia al lattosio danno manifestazioni di sè con le coliche addominali, i crampi e la diarrea. Nel presente articolo vedremo come riconoscere una colica […]
11 Giugno 2018
Test Recaller

Il Test Recaller

Il Test Recaller si esegue in studio prelevando poche gocce di sangue da un polpastrello del dito imbevendo un tamponcino. La provetta andrà poi inviata, tramite […]
23 Gennaio 2018

Alimentazione e Intolleranze nelle malattie reumatiche

  Quale alimentazione e come curare l’intolleranza nei reumatismi Le intolleranze alimentari nei pazienti  affetti da malattie infiammatorie croniche ed autoimmuni sono un problema sempre in […]
22 Novembre 2017

Infiammazioni intestinali e Artriti della colonna vertebrale

Disturbi reumatici e infiammazione intestinale: perché sono correlati? Durante l’attività di reumatologo visito pazienti con disturbi reumatici correlati a malattie infiammatorie intestinali. All’artrite si associa gonfiore […]
11 Maggio 2017

Statine e benefici della dieta: uova assolte nell’ipercolesterolemia.

Statine e benefici della dieta in relazione all’assunzione di uova. Recenti studi condotti su un gruppo di diabetici hanno dimostrato che mangiare anche giornalmente un uovo non […]
31 Gennaio 2017
Celiachia Intolleranza glutine

Prodotti Gluten free nella celiachia

Prodotti Gluten free nella celiachia e ipersensibilità al Glutine (gluten sensivity). Il Glutine Il Glutine è una lipoproteina, presente in molti cereali, composta da due proteine: […]
15 Novembre 2016

Gonfiore addominale: necessari Prebiotici e Probiotici

Il gonfiore addominale si accompagna spesso a sonnolenza, crampi, eliminazione di gas, riduzione della forza muscolare, sonnolenza dopo i pasti, umore depresso. Tra le cause uno […]