Scampato allarme. Non è il colesterolo la causa dell’infarto

L’infarto è una malattia, in parte dovuta ad un errato stile di vita, ma la novità  è la presenza di un’infiammazione cronica della parete vascolare. Cambia l’approccio nutrizionale e quello terapeutico. Fattore di rischio è l’alimentazione ricca in carboidrati raffinati con conseguente aumento dei trigliceridi. … Continua a leggere

La Dieta a Zona del dr. Barry Sears

Come alimentarsi a Zona in modo corretto Questo nuovo approccio di alimentazione detto “Zona” nasce negli USA nel 1995, grazie alla felice intuizione del dr. Barry Sears, ricercatore americano dell’Università di Boston. Il cibo è l’unica medicina in grado di controllare la produzione degli ormoni dando … Continua a leggere

Infiammazione Silente, reumatismi e dieta

L’Infiammazione Silente, killer silenzioso delle artriti, delle malattie infiammatorie intestinali, delle allergie sino alle malattie immunitarie. Esprime uno stato di difesa e allarme dell’organismo che non vanno trascurati. L’Infiammazione può presentarsi nella forma acuta o silente. La forma acuta si manifesta con dolore, gonfiore, calore e limitazione … Continua a leggere