Passato di verdura e pesce con pomodori (4 blocchi)

Passato di verdura e pesce con pomodori (4 blocchi)

Carboidrati

  • un piatto di minestrone = ½ miniblocco
  • pomodoro ½ miniblocco 200 g = ½ miniblocco
  • pane int. 20 g o 2 gallette (8 g) = 1 miniblocco
  • frutta: macedonia o 1 arancia 120 g

Proteine

  • Orata 140 g = 4 miniblocchi

Grassi

  • 4 cucchiani di olio di oliva extravergine per condire

Ricetta:  Minestrone – Orata con contorno di pomodori, pane (o gallette). Frutta

Variante: il pane o le gallette possono essere sostituite da 1 bicchiere di vino da 120 g.

Dottor Giuseppe Bova
Dottor Giuseppe Bova
Reumatologo e Nutrizionista Clinico. Ho posto la medicina integrata alla base della mia formazione medica e del mio lavoro clinico, integrando le terapie convenzionali e la medicina naturale. Nel corso degli anni, lavorando ogni giorno con i miei pazienti, ho approfondito le conoscenze dell'immunologia reumatologica.