Torta al cioccolato

Torta ricotta, miele e mandorle
28 Novembre 2018
Frittata con bresaola
30 Novembre 2018
Mostra tuttol

Torta al cioccolato

Prendi una scodella e aggiungi:

  • 8 albumi di uovo (240 g) pari a 4 blocchi di proteine
  • 30 grammi di avena pari a 2 miniblocchi di carboidrati
  • 15 g di cacao amaro pari a 1 miniblocco di carboidrati
  • 15 g di miele pari a 1 miniblocco di carboidrati
  • 12 nocciole pari a 4 miniblocchi di grassi
  • un pizzico di sale e mescoli il tutto.

Fatto ciò versa tutto in un padellino antiaderente di circonferenza di massimo 20 cm. Cucina il tutto come se fosse una frittata. Una volta cotto e messo nel piatto guarnisci con il miele e aggiungi le nocciole.