Ricette Dieta a Zona

In questa pagina trovi una lista di ricette suggerite per la Dieta a Zona. Puoi visualizzarle tutte, oppure selezionando la categoria di ricette che desideri, vedere solo una particolare categoria di ricette.

Seppie alla veneziana (4 blocchi)

Ingredienti:

Carboidrati: 4 blocchi 

  • 30 di polenta (2 mbC)
  • 60 g di piselli (1 mbC) e 1 cucchiaio di pomodoro
  • 1 frutto (1 mbC)

Proteine: 4 blocchi 

  • seppia 200 g (4 mbP)

Grassi: 4 blocchi

  • 4 mnb di olio di oliva extravergine (4 cucchiaini)

Bevanda: acqua naturale o gassata

 

Categoria ricetta: Pranzo o Cena

Piatto freddo con prosciutto crudo e mozzarella (4 blocchi)

Carboidrati: 4 blocchi 

  • Insalata mista 200 g con pomodoro, se permesso = 1 miniblocco
  • galletta 8 g o pane integrale 20 g = 1 miniblocco
  • Melone (120 g x 2= 140 g) = 2 miniblocchi

Proteine: 4 blocchi 

  • prosciutto crudo 50 g = 2 miniblocchi
  • mozzarella light 70 g = 2 miniblocchi

Grassi: 4 blocchi

  • 4 mnb di olio di oliva extravergine (4 cucchiaini)

Bevanda: acqua naturale

Ricetta: Prosciutto crudo con mozzarella. Gallette. Melone.

 

Categoria ricetta: Pranzo o Cena

Pasta con cozze e vongole + uova con tonno sgocciolato (4 blocchi)

Carboidrati: 4 blocchi (1 miniblocco, mnb = 9 g di carboidrati)

  • pasta integrale 60 g = 3 miniblocchi
  • insalata mista 200 g
  • kiwi 100 g = 1 miniblocco

 

Proteine: 4 blocchi (1 miniblocco, mnb=7 g di proteine)

  • cozze e vongole 70 g = 1 miniblocco
  • tonno 70 g = 2 miniblocchi
  • 1 uovo = 1 miniblocco

Grassi: 4 blocchi (1 miniblocco, mnb =1,5 g di grassi)

  • olio di oliva extravergine (4 cucchiaini) = 4 miniblocchi

Bevanda: acqua naturale

Ricetta: Primo: spaghetti integrali con cozze vongole

Secondo: Tonno con 1 uovo e contorno di insalata mista.

Frutta: kiwi

 

Categoria ricetta: Pranzo o Cena

Pasta col pomodoro + petto di pollo (4 blocchi)

Carboidrati: 4 blocchi 

  • pasta integrale 40 g = 2 miniblocchi
  • insalata mista 200 g = 1 miniblocco
  • mela 100 g = 1 miniblocco

 Proteine: 4 blocchi 

  • pollo 140 g = 4 miniblocchi

Grassi: 4 blocchi

  • olio di oliva extravergine (4 cucchiaini)

Bevanda: acqua naturale

Ricetta: Spaghetti con un cucchiaio di pomodoro o pesto – Pollo ai ferri o al forno con contorno misto con aggiunta di olio evo. Una mela.

Categoria ricetta: Pranzo o Cena

Passato di verdura e pesce con pomodori (4 blocchi)

Carboidrati

  • un piatto di minestrone = ½ miniblocco
  • pomodoro ½ miniblocco 200 g = ½ miniblocco
  • pane int. 20 g o 2 gallette (8 g) = 1 miniblocco
  • frutta: macedonia o 1 arancia 120 g

Proteine

  • Orata 140 g = 4 miniblocchi

Grassi

  • 4 cucchiani di olio di oliva extravergine per condire

Ricetta:  Minestrone – Orata con contorno di pomodori, pane (o gallette). Frutta

Variante: il pane o le gallette possono essere sostituite da 1 bicchiere di vino da 120 g.

Categoria ricetta: Pranzo o Cena

Insalatona di pollo (3 blocchi)

Carboidrati

  • 300 g di insalata condita = 1 miniblocco
  • 20 g di pane integrale o 2 gallette = 1 miniblocco
  • pesca 100 g = 1 miniblocco

(se non desideri cereali allora consumerai 200 g di pesca)

Proteine

  • 105 g di pollo = 3 miniblocchi

Grassi

  • olio di oliva extravergine 3 cucchiaini come condimento
Categoria ricetta: Pranzo o Cena

Frittata e mozzarella (4 blocchi)

Frittata con straccetti di mozzarella di bufala

Ingredienti:

Carboidrati: 4 blocchi 

  • Insalata mista 200 g  = 1 miniblocco
  • galletta 8 g o pane integrale 20 g = 1 miniblocco
  • Mela  180 g = 2 miniblocchi

Proteine: 4 blocchi 

  • 2 uova = 2 miniblocchi
  • mozzarella  70 g = 2 miniblocchi

Grassi: 4 blocchi

  • 3 mnb di olio di oliva extravergine (4 cucchiaini)
  • 1 mnb di 3 olive

Bevanda: acqua naturale

 

Categoria ricetta: Pranzo o Cena